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更新日期：2019-07-22
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Ein Strudel ist eine Mehlspeise aus einer gefüllten und gebackenen oder gekochten Teigrolle. Sie ist auf dem Gebiet des Habsburgerreiches entstanden, fand später Einzug in die jeweils nachfolgenden Nationalküchen (Österreichische Küche) und ist mittlerweile international verbreitet. Das älteste überlieferte Strudel Rezept stammt aus einer als Koch Puech betitelten Handschrift aus dem Jahr 1696, die sich heute in der Wiener Stadtbibliothek befindet. Für den Teig werden je nach Rezept Strudelteig, aber auch Quarkteig (österr. Topfenteig) oder Kartoffelteig (österr. Erdäpfelteig) verwendet.
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Liste Rezept (Hier finden Sie Rezepte für Apfelstrudel, Blätterteig Strudel, Quark Strudel, Gemüsestrudel, Strudelteig und mehr):
*topfenstrudel;
*einfacher apfelstrudel;
*spinatstrudel;
*strudelteig;
*schneller apfelstrudel;
*apfelstrudel aus filoteig mit cranberries;
*apfelstrudel mit mandeln;
*schneller sauerkrautstrudel;
*krautstrudel;
*quittenstrudel;
*schneller apfelstrudel mit rosinen;
*millirahmstrudel;
*strudel mit obstfüllung;
*wiener apfelstrudel mit vanillesauce;
*birnenstrudel;
*kirschstrudel mit mandeln;
*zwetschgen-quark-strudel;
*gemüsestrudel;
*herzhafter vegetarischer nuss-strudel;
*apfelstrudel mit mohn, pistazien und zuckerguss;
*kreatopita argostoli;
*strudel vom grünen spargel und gekräutetem quark;
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Ein Kochrezept (rezepte diät) ist eine planmäßige Anweisung zur Zubereitung eines bestimmten Gerichts. Kochrezepte existierten schon in vorchristlicher Zeit, zuerst in Indien, China und Griechenland. Heutzutage handelt es sich bei ihnen meist um detaillierte Arbeitsanweisungen, die in der Regel in Kochbüchern zusammengefasst werden. Rezepte zum abnehmen. Aber auch Rezeptsammlungen im Internet gewinnen immer mehr an Bedeutung. Jamie oliver rezepte deutsch. Heissluftfritteuse.
Im übertragenen Sinn versteht man unter einem Kochrezept auch eine einfach ausführbare Anleitung, um in beliebigem Zusammenhang ein Problem zu lösen oder ein gewünschtes Ergebnis zu erzielen.
